Lade Veranstaltungen

« Alle Veranstaltungen

Exkursion: Innovatives Hotelmanagement – Nachhaltigkeit und KI in der Praxis

Oktober 30 @ 18:00 - Oktober 31 @ 13:00

Sie möchten wissen, wie die Energieeffizienz auch in Ihrem Hotel gesteigert werden kann oder wie Sie ein KI-gestütztes Property Management einführen? Das Zentrum Tourismus lädt interessierte Hoteliers in das Hotel Haffhus im Seebad Ueckermünde ein. Der Betrieb erreicht als eines von nur fünf Hotels bundesweit die höchste Auszeichnung des Nachhaltigkeitssiegels für Hotels „GreenSign“ und setzt erfolgreich auf KI-gestützte Softwarelösungen.

 

Das Mittelstand Digital Zentrum Tourismus und das Mittelstand Digital Zentrum Rostock laden in Kooperation mit dem Hotel Haffhus in Ueckermünde zu einem exklusiven Wissens- und Erfahrungsaustausch ein. Lernen Sie innovative Ansätze zur Energieeffizienz und das KI-gestützte Kommunikationstool kennen. Lassen Sie sich von den nachhaltigen Maßnahmen des Hotels inspirieren und profitieren Sie vom Austausch mit Kollegen aus der Branche. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – melden Sie sich jetzt an und sichern Sie sich einen Platz.

Das nachhaltig zertifizierte Hotel Haffhus befindet sich direkt am Stettiner Haff in Ueckermünde. Die 1999 gegründete Anlage mit Restaurant und Wellnessbereich engagiert sich seit bald 15 Jahren aktiv für nachhaltige Hotellerie. Neben aktiver Müllvermeidung stehen alternative Energiegewinnung und effiziente, schonende Nutzung sämtlicher Ressourcen im Fokus. Wiederkehrend seit 2017 wird dies auch durch das renommierte Green-Line Zertifikat geprüft und bestätigt.

Auch im Bereich Digitalisierung konnte das Hotel Haffhus mit einem digitalen, KI-basierten Kommunikationstool die Infrastruktur seines Betriebes vereinfachen und das Gästeerlebnis perfektionieren. Beispielsweise können sich Gäste ihren Aufenthalt schon vor Anreise über einen Vor-Check-in individualisieren. Alle Zimmer sind mit einer digitalen Gästemappe ausgestattet, worüber Gäste alles über Angebote im Hotel und in der Umgebung erfahren und Aktivitäten buchen können.

Die Erfahrungen im Hotel Haffhus und das Feedback der Gäste bestätigen die Entscheidung für diesen Schritt: der verbesserte Service, Push-Nachrichten, weniger Papier, Zeitersparnis und die digitale Informationsbereitstellung selbst kommen bei den Gästen als auch bei den Mitarbeitenden sehr gut an.

Vom 30.10.2024 ab 18 Uhr bis zum Mittag des Folgetages organisiert das Mittelstand Digital Zentrum Tourismus einen für andere Hoteliers reservierten, exklusiven Wissens- und Erfahrungsaustausch mit den Verantwortlichen vor Ort. Dabei stehen die Themen Energieeffizienz und KI-gestützte Softwarelösungen im Fokus der Veranstaltung. Freuen Sie sich darauf, in lockerer Runde mit anderen Hoteliers das Kommunikationstool aus Gäste- als auch aus Mitarbeitersicht kennenzulernen. Lassen Sie sich in Sachen Nachhaltigkeit von der Führung durch die Anlagen inspirieren und kommen Sie unter fachlicher Begleitung in die Planung einer eigenen Datenstrategie, die ein konkretes Problem in ihrem Betrieb adressiert. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung. Die Plätze sind auf circa 20 Personen beschränkt.

Die Bewirtung am Abend des 30.10 und die Veranstaltungsgebühr übernimmt das Mittelstand Digital Zentrum Tourismus. Die An- und Abreisekosten sowie die Übernachtungskosten inklusive Zugang zum Spa-Bereich und Frühstück von pauschal 99 € tragen Sie selbst.

Fragen an: Geschäftsstelle Zentrum Tourismus, tobias.biehle@digitalzentrum-tourismus.de

AGENDA:

30.10.2024:

18:00 Uhr      Begrüßung durch Dirk Klein, Gastgeber und Betreiber des Haffhus

18:15 Uhr       Keynote durch Christoph Henseler, Geschäftsführer des Mittelstand Digital Zentrum Tourismus

19:00 Uhr      Erprobung des Kommunikationstools und Abendessen, anschließend informeller Austausch in lockerer Runde

31.10.2024:

09:30 Uhr      Führung durch das Haus Haffhus Hotel & Spa mit speziellen Blick auf Sensoren und die Datengewinnung zur Steigerung der Energieeffizienz

10:15 Uhr      Workshop zur Entwicklung einer Datenstrategie für Nachhaltigkeit und Automatisierung in Ihrem Betrieb unter fachlicher Anleitung

12:30 Uhr      Ende der Veranstaltung

Exkursionsleitung:

Dirk Klein

Dirk Klein ist Manager für Nachhaltigkeit und Digitalisierung im Haffhus Ueckermünde. Als er diesen Job vor über zwölf Jahren antrat, war die Sicht auf Nachhaltigkeit noch eine andere. Das Haffhus war noch eine kleinere Anlage mit etwa 30 Zimmern. Heute hat es das Haffhus geschafft, mit bahnbrechenden Technologien zu einem Hotel & Spa zu werden, in dem ökologisch bewusste Gäste mit gutem Gewissen einen entspannten Wellness-Urlaub verbringen können.


Geschäftsführer des Mittelstand Digital Zentrum Tourismus

Christoph Henseler

Herr Henseler ist Geschäftsführer des Mittelstand Digital Zentrum Tourismus sowie geschäftsführend für die Bereiche Wissenschaft und Entwicklung am Center for Innovation & Sustainability in Tourism (C.I.S.T). Seit 2012 koordinierte er zahlreiche Forschungs- und Innovationsprojekte mit dem Ziel, fertige Produkte aus der Wissenschaft direkt auf den Markt zu bringen – jeweils unter Einbeziehung entsprechender nationaler und europäischer Fördermaßnahmen sowie Unternehmensbeteiligungen aus der freien Wirtschaft.

Details

Beginn:
Oktober 30 @ 18:00
Ende:
Oktober 31 @ 13:00
Veranstaltungskategorie:
Veranstaltung-Tags:
, , , ,

Veranstaltungsort

Haus Haffus
Dorfstraße 35
Ueckermünde, 17373 Deutschland
Google Karte anzeigen